Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
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Libro |
Enología práctica: Conocimiento y elaboración del vino | Blouin, Jacques |
4a. ed. rev. y aum.
(2006) 3a. ed. rev. (1996) |
Domicilio
Sala |
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Libro |
Los tapones sintéticos en enología: materiales, métodos de producción, características técnicas | Liberati, Domenico |
(2008) |
Sala
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